Para acertar na comida japonesa





Por Marina Haddad
http://www.marinahaddad.com.br/


Comida japonesa é super light, certo?

ERRADO!!

Embora tenha muitos ingredientes saudáveis, ela tem muitos tipos de molhos, frituras, o shoyou que é riquíssimo em sódio e não podemos esquecer do arroz japonês que é carbo!

Vamos as dicas:
1-Dispense as frituras da entrada

Podemos optar pelo sunomono, missô etc

2- Prefira os sashimis

3- Escolhas os sushis com menos molhos e frituras.

4- Escolha Temaki sem arroz

5-Prefira o shoyo light, mas mesmon assim utilize com moderação

Agora se você estiver numa refeição livre, se joga!

#arigatô

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