Os bolos de casamentos e as tendências: laços, fitas e poás! Charme e diversão!



Olá queridos...como estão passando de final de semana com feriado prolongado? Delícia não?

Eu aproveito para escrever, ler muito e "bloggar" para que vocês sempre possam ter dicas e indicações fresquinhas no Amandica Indica!


Todos nós sabemos que os topos de bolo são uma atração a parte, uma atração extra, na mesa dos doces, sejam na forma de noivinhos, flores, laços ou grandes laçarotes, eles complementam com originalidade a ornamentação do principal item da festa.


Laços e fitas, junto com poás então...trazem um toque descontraído à decoração do casamento, mas sem deixar de ser chique e elegante!


A dica que deixo para as noivas é a de, escolher a opção ideal com um modelo que siga o estilo da cerimônia e a personalidade do casal.


Eu particularmente tenhos alguns sabores que são meus favoritos para as festas de casamento, como:

- bolo de nozes com recheio de baba de moça;

- bolo de amêndoas e castanhas-do-pará com recheio de geléia de damasco e doce de leite (um escândalo!!!);

- bolo de massa red velvet com ganache de limão coberto por merengue italiano e lascas de côco;

- boo de ganache de chocolate branco com frutas vermelhas (excelente opção para o verão);

- bolo de amêndoas com trufa branca, damasco e doce de leite....


Mas não param por aí...hoje em dia as "cake designers" tem sabores e opções de decorações de cair o queixo e encantar o paladar dos noivos!


Quem não tiver idéia por onde começar a procurar, e isso é normal quando se começa a organizar seu evento/casamento, acessem o ícone lá em cima em meu blogsite, em INDICADOS  e logo você encontrará excelentes fornecedores de bolos, mini-bolos, micro-bolos que irão deixar vocês encantados! Indico todos eles/elas que ali estão de olhos fechados!


Todas estas fotos tirei do banco de imagens do Google como referências ok? São bolos de casamento americanos, canadenses e europeus mas que podem dar uma idéia de como elaborar o seu por aqui, com nossas grandes "cake designers", que aliás em nada ficam devendo para as de fora do nosso país!


Se você teve um bolo assim, com fitas, laços e poás, manda a foto para mim para amandicaindica@yahoo.com.br, vou adorar ver o modelo escolhido para sua festa e o sabor que fez sucesso entre os seus convidados em seu grande dia!


Um beijo enorme e ótimo domingo!


Amandica Accioli Salusse


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