Como fazer um gostoso Chá da Tarde com a Lu Lourenço!
Olá eu sou a Lú Lourenço e hoje a dica da semana serácomo organizar um Chá dos Sonhos, seja um Chá de Aniversário, Chá Bate Papo com Amigas, Chá Infantil.
O Chá é um evento bem social, e uma de suas características é o horário que é realizado o evento, outra característica é o consumo de alimentos leves servidos em conjunto. Antigamente o chá íntimo era um hábito muito cultivado na sociedade, principalmente pelas mulheres que não trabalhavam fora, elas se reuniam no final da tarde para conversar e aproveitava o evento para tomar um chá, esse hábito era maior entre as senhoras.
Conhecido como chá intimo, ele era servido para um grupo pequeno de amigas, já o chá informal ou formal já era servido para um número maior de convidados com o propósito daconfraternização. Seja no chá íntimo, formal ou informal, o chá era tradicionalmente realizado a partir do meio da tarde e terminava ao por do sol.
O Chá conhecido como íntimo para um grupo menor pode ser servido na mesa de jantar, ou em carrinhos de chá, em um aparador ou mesmo na varanda. Já o chá informal ou formal precisa de um local mais apropriado, já que o número de convidados também é maior, nesse caso podemos servir o chá em casa, ou em salão aberto e claro ou mesmo em um amplo jardim, para esse chá deve se haver um aparador grande e uma mesa ampla para que todos possam se acomodar juntos.
Para o chá ficar perfeito devemos providenciar: Chás, café, leite, chocolate quente, sucos, açucareiros, cesta de pães, manteigueira, geleias, travessas com quitutes, sanduichinhos, bolachas entre outros...
Curiosidades:
The Ritz Hotel London150 Piccadilly
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- Em 2011 o vencedor do melhor chá da tarde foi o hotel HyattRegency London, que dispõe de dois cardápios o tradicional e um inspirado na serie de TV "Sex andthecity".Os sanduíches são homenagens à cidade de New York.
http://hyatt.com
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- Outro chá da tarde dedicado a tendências é o Prêt-a-Portea do The Berkeley Hotel
The Berkeley
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- Em Orlando o The Ritz não deixa a desejar para nenhum outro, segue o mesmo padrão de Londres.
The Ritz- Carlton Orlando, Grande Lakes
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Abaixo algumas fotos de Chás realizados aí no Brasil:
Chá dos Sonhos – Chá para um grupo de amigas
Em parceria com as Empresárias de Sucesso
Luciana Lourenço / Lourenco Assessoria
Luciana Lourenço / Lourenco Assessoria
Izabel Cristina O. Machado / Ateliê Izabel Machado
Maria Lourdes da Silva / Mimos Embalados By LourdinhaLembranças Artesanais
Roseli Mazulo / FESTA & FEITIO
Roseli Mazulo / FESTA & FEITIO
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Thatiana Martins / Sweet Candy Doces
Chá de Bonecas – Chá comemoração Aniversário Infantil
Conheça um pouco mais do meu trabalho!
Acessem o site www.amandicaindica.com.br/blogsemanalmente uma novidade fresquinha do exterior e caso queiram saber sobre um assunto específico mande sugestões.
Contatos:
Telefone: 55 11 7790-7371 / ID 55*92*248815
Amanda indica e dá boas dicas. (sorrio)
ResponderExcluirParabéns pelo trabalho!
Abraços.
Convido para que leia e comente “O LEILÃO” no http://jefhcardoso.blogspot.com/