Carmenère: de extinta à grande estrela da viticultura chilena - texto da New Juice Bebidas + NOVIDADES para os "festeiros"!
Eu considero o assunto "bebidas" um dos tópicos mais interessantes de quem se preocupa com bons serviços em eventos sociais, inclusive os CASAMENTOS. A New Juice Bebidas (www.newjuicebebidas.com.br) sempre esteve presente no Amandica Indica! com muitas dicas, promoções e textos interessantíssimos como este abaixo.
Afinal, não adianta você ter um bom à excelente buffet e não estiver servindo seus convidados com bebida à altura, não é mesmo?
Vamos conhecer mais esta história sobre as bebidas e conhecer algumas novidades da New Juice Bebidas?
Espero que gostem!
Beijos,
Amandica
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A uva carmenère tem uma história bonita e interessante. De origem francesa, mais especificamente da região de Bordeaux, no início do século XX foi dizimada do mapa da Europa pela praga Filoxera (um inseto diminuto que afeta as folhas e a raiz sugando a seiva das plantas) que atacou os vinhedos europeus no final do século XIX.
Julgada extinta, foi redescoberta em 1994 no Chile por um ampelógrafo francês, chamado Jean-Michel Boursiquot, que notou que algumas cepas de Merlot demoravam a maturar.
Os resultados de estudos realizados concluíram que se tratava na realidade da antiga variedade de Bordeaux Carménère, cultivada inadvertidamente, misturada com pés de Merlot.
Levada por engano aos vales vinícolas chilenos, a Carménère se adaptou ao clima agradável e aos solos férteis obtendo êxito ao ponto de ser considerada uma das uvas mais importantes do Chile por sua qualidade e sabor excepcional.
É no Vale do Colchagua onde está seu maior cultivo, que se mantém restrito ao Chile devido à fragilidade da cepa, que sobrevive graças ao bom clima e solo, mas sobretudo, ao isolamento físico e geográfico criado por barreiras naturais como o Oceano Pacífico, o Deserto do Atacama, a Cordilheira dos Andes e as águas frias do provenientes do Polo Sul, que protegem essa região de pragas.
Adaptou-se tão bem ao país que é no Chile onde ela demonstra todo seu potencial e sabor, tornando-se uva de extrema importância para a produção nacional.
Os vinhos produzidos a partir da cepa Carménère possuem cor vermelha lilás, bastante profunda, aromas de frutas vermelhas, terra umidade e especiarias com notas vegetais que vão se suavizando na medida em que a uva amadurece na própria planta.
Os taninos são mais amigáveis e suaves que os do Cabernet Sauvignon. Notas vegetais tornam-no, porém menos elegante que um Merlot. Faz um vinho de corpo médio, fácil de beber e que deve beber-se jovem, quando apresenta sabor persistente que tente ao gosto de framboesa madura e beterraba doce.
A distribuidora de bebidas New Juice Bebidas (http://www.newjuicebebidas.com.br/) além de já estar no mercado de eventos sociais (casamentos etc), corporativos etc e com as melhores condições financeiras para os anfitriões, estão trazendo grandes novidades para o mercado.
Assim com a finalidade de atender melhor a demanda de seus clientes corporativos e casamentos, buscaram por novas parcerias, e agora em julho em Julho a New Juice fechou estas parcerias com novos fornecedores:
Empresa LVMH – Chandon, Moet, Veuve Clicquot, Don Perignon, Terrazas.
Empresa Brown Forman – Marcas: Jack Daniel´s, Vodka Finlândia, Tequila El Jimador ( a mais vendida do mexico há 30 anos)
A New Juice continua com as antigas, somente melhoraram o mix.- isso não é maravilhoso?
Estou disponibilizando para vocês o CANAL DE VÍDEOS NEW JUICE NO YOUTUBE....mas por quê um canal de vídeos para uma distribuidora de bebidas????
A New Juice foi pelo caminho inverso dos distribuidores de bebidas, buscando desenvolver as marcas que eles trabalham, e nada melhor que um canal de vídeo para que seus clientes possam ver, entender as marcas que eles trabalham.Que bacana! E onde todos poderão ver estes vídeos?
Os vídeos estão neste link: http://www.youtube.com/user/NewJuiceBebidas?feature=mhee
Neste canal a New Juice estará sempre colocando vídeos das marcas que comercializam, vídeos que abordem baladas TOPS, método de produção de bebidas, história... Tudo relacionado a bebidas e para que vocês conheçam cada vez mais este meu super indicado: New Juice Bebidas.
Vejam estes 2 exemplos:
Verão 2011 de Veuve Clicquot no Brasil - http://www.youtube.com/user/NewJuiceBebidas?feature=mhee#p/a/u/0/H9yt8FmG078
Metodo de produção da Champagne Perrier Jouet - http://www.youtube.com/user/NewJuiceBebidas?feature=mhee#p/a/u/1/GcWtvJqcXcw
E se você vai festejar algum momento especial na sua vida, vai casar etc, não deixe de cotar suas bebidas com a New Juice. Fale direto com o André andre@newjuicebebidas.com.br, diga que é nosso leitor e vejam as vantagens que a empresa terá para vocês!
E em breve mais novidades ainda...aguardem!
Amandica!
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