Bate-papo com Raul Setti, proprietário do Restaurante e Espaço Marinara.

Hoje temos um bate-papo gostoso com o Raul, o proprietário do restaurante mais charmoso de Alto de Pinheiros e que possui um espaço para eventos tão charmoso quanto!

Meu mini-wedding em 2005, a festa, foi lá, que não foi tão "mini" assim pois tive 200 convidados sentados em um serviço à francesa (empratado); a comida como sabor, apresentação e serviço são impecáveis! Indicadíssimo hoje em dia por mim!

Um forte abraço e até o próximo bate-papo,

Amandica!

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1) Raul, qual o grande diferencial do buffet Marinara para os demais que possuem um espaço para até 200 pessoas? A comida é diferenciada, como é?

O Marinara exisite há 20 anos, durante todo esse tempo, mantivemos o mesmo padrão de qualidade e tradição. Ambiente magnífico e de um menu personalizado, com uma grande variedade de pratos internacionais.

2) Pela sua experiência no Marinara, o que está mais em voga hoje em dia, o serviço empratado à francesa ou o buffet onde todos se servem. Como você aconselha os noivos servirem o buffet no caso de ter 200 convidados sentados em seu espaço?

Para 200 convidados o ideal é empratado, pq o Serviço é mais personalizado.


3) Qual sobremesa servida pelo buffet que tem mais chances de agradar à todos?

Temos vários, mas o que mais agrada é a Tulipa de Baunilha c/ couli de laranja, é uma sobremesa bem refrescante e leve.

4) Quantos garçons por número de pessoas o senhor aconselha?

Para 200 pessoas 8 garçons

5) Já passou por algum apuro com um casal de noivos que estivesse dando uma festa em seu espaço. Se sim, como foi?

Somente 1 vez, no dia da festa os doces da noiva feitos pela tia, não vieram e a noiva ficou desesperada, como temos uma parceria de anos com a Mariza Doces, na hora ela solucionou o problema e nos enviou os doces. Parceria é fundamental.


Contato:

Um comentário:

  1. Olá Amandica!
    Que coisa... tinha agendado durante a semana a visita ao Marinara e só hoje vi o seu post.
    Fomos recebidos pelo Sr. Raul e realmente o buffet deles é MARAVILHOSO!
    E pela qualidade inigualável, vale muito a pena para as noivas pensarem neste espaço/buffet!

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