Para acertar na comida japonesa
Por Marina Haddad
http://www.marinahaddad.com.br/
Comida japonesa é super light, certo?
ERRADO!!
Embora tenha muitos ingredientes saudáveis, ela tem muitos tipos de molhos, frituras, o shoyou que é riquíssimo em sódio e não podemos esquecer do arroz japonês que é carbo!
1-Dispense as frituras da entrada
Podemos optar pelo sunomono, missô etc
2- Prefira os sashimis
3- Escolhas os sushis com menos molhos e frituras.
4- Escolha Temaki sem arroz
5-Prefira o shoyo light, mas mesmon assim utilize com moderação
Agora se você estiver numa refeição livre, se joga!
#arigatô
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