Carol Cupcakes no "A Perfect Day" em Salto/SP

Estes foram os cupcakes do "A Perfect Day"....hum...deliciosos!

 Os doces são feitos com a menor quantidade de açúcar e farinha possível, a

massa não leva óleo ou manteiga, nem corante. O açúcar e o pouco de gordura

estão concentrados nos recheios e coberturas, que são feitos a base de

leite condensado e creme de leite fresco, e não aqueles chantillys prontos,

cheios de gordura vegetal hidrogenada.

Todos os bolinhos são feitos horas antes do evento, e são confeitados por

mim no local do evento, evitando assim que eles virem durante o transporte,

além disso, pelo fato de não terem muita gordura, as coberturas podem

derreter durante o transporte, então eles são confeitados no local da

festa, deixando-os super fresquinhos.

Bjos

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Carol Araujo - Doces Artesanais

(19) 8131-1441